酱驴肉可倾斜夹层锅定制咨询客服
酱驴肉可倾斜夹层锅定制夹层锅设备介绍
诸城市雅辰机械酱驴肉可倾斜夹层锅定制夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。3、每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。酱驴肉可倾斜夹层锅定制夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。酱驴肉可倾斜夹层锅定制
夹层锅使用安全提示
酱驴肉可倾斜夹层锅定制使用安全提示:
1、开机前,应先打开上边的封油帽,更换电箱里边出气帽,以备加热时放出因高温而生成的油气,进而防止夹层内产生高压造成危险。
2、酱驴肉可倾斜夹层锅定制必须有效接地,否则,可导致危险事故的发生。
3、工作结束后,严禁在未将油阀关闭的情况下侧倾,尤其是向外倾斜,可能使高温的导热油溢出,发生事故。
4、严禁从出气阀中进水!
酱驴肉可倾斜夹层锅定制故障常见及处理:
1、如果温度升的太快,不开锅:导油少。
2、温度升不上去,首先检查:感应插头接触不好,然后再查电热管是否有损坏。
3、电压要达到380伏,接线头咬紧固。
4、如发现喷油现象,定是油中有水,请立即更换。
5、请一定连接地线。酱驴肉可倾斜夹层锅定制
煮稀饭夹层锅
学校食堂熬稀饭夹层锅又称之为蒸煮锅,分为固定立式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。
酱驴肉可倾斜夹层锅定制广泛适用于饭店、食堂、学校等大型场所蒸煮来用,使用范围广泛、操作方便、简单、实用性很强,根据不同的产品选择不同的类型、及不同的材质。
500L夹层锅内直径为1100mm,,内容积为500L.
蒸汽加热安全管理规定
1、夹层锅操作人员必须经过专业培训,非机手严禁操作。
2、酱驴肉可倾斜夹层锅定制使用前检查各部位是否正常。
3、在操作酱驴肉可倾斜夹层锅定制中,保持使用气压在0.2MPa—0.3MPa,定期检查校验安全阀,安全阀压力定为0.3MPa。
4、停用的夹层锅要将排水阀处于开启位置。
5、操作人员必须坚守工作岗位,以防气压升高发生意外事故。酱驴肉可倾斜夹层锅定制
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