双层水浴式熟食杀菌锅供应 诸城雅辰机械
诸城市雅辰机械有限公司杀菌锅制作的特点:不同的玉米高温杀菌锅杀菌锅类型在产品的杀菌方式上也有不同的方式,水浴式的杀菌特点想将于其他的方式来说有着更有效的特点。通过在锅中将水加热到一定的温度,进行产品的杀菌消毒。玉米高温杀菌锅顾名思义就是将产品进行水浴的方式来进行杀菌的过程,能够有效的在杀灭菌的同时保障产品的杀菌更加彻底有效。玉米高温杀菌锅
电加热水浴杀菌锅采用转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,粘玉米高温杀菌锅热销,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了好的杀菌效果。
电加热水浴杀菌锅设备特点:
1、玉米高温杀菌锅杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
2、杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
4、PLC程序控制,杀菌实现标准化。
5、玉米高温杀菌锅温度分布均一,产品品质轻松控制。
6、无纸记录系统(可选项)。
7、F值热分布系统(可选项)。玉米高温杀菌锅
喷淋式杀菌锅的设备特点:
1、升温快
玉米高温杀菌锅锅内进入少量循环水,并采用进口换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
玉米高温杀菌锅热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
4、玉米高温杀菌锅间接加热和冷却,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
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